Описание книги
Книга «ПивовСредневековье» посвящена истории и развитию пивоварения в средневековой и ренессансной Европе. В эпоху ожесточенных войн и крестовых походовпиво было частью повседневной жизни и напитком для людей всех возрастов и социальных групп: его пили практически в любое время...
Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне. Помощником вам станет эта книга, которая расскажет, какое оборудование и ингредиенты...
В средневековом искусстве мы можем увидеть и такие сцены: тут капризная блудница ездит верхом на мудреце. В реальной жизни если кто-то и был подчинен, то женщины. Или нет? Какие шансы были у женщин Средневековья добиться успеха? А у евнухов? И как вообще тело, гендер и сексуальность влияли тогда...
Еда вСредневековьеВ нашем представлении Средневековье – это время голодных людей. И неудивительно, ведь нам почти не известны кулинарные книги тех времен, хотя в Древнем Риме таких было множество. Но все же люди Средних веков что-то ели и пили. И еда, и напитки тогда сильно отличались от...
О книге
Рыцарство – это не просто человек в доспехах. Это целый мир, где честь, мода, быт и битвы переплетаются в сложный и яркий узор эпохи.
Историк Екатерина Мишаненкова приглашает вас в захватывающее путешествие по миру настоящих рыцарей: от воспитания до оружия, от идеалов до...
Это ваш идеальный гид в мир домашнего пивоварения! Книга предлагает простые и понятные инструкции для создания различных стилей пива, от классических до крафтовых сортов с уникальными ингредиентами. Вы найдете полезные советы от опытных пивоваров, а также увлекательные истории о пивной культуре...
Эта книга посвящена медицине Средневековья – загадочной, странной и удивительной. Как в ту эпоху людям удавалось оградить себя от многих недугов, в том числе смертельно опасных, которые обрушивались на них? Как могла существовать медицина, если все науки были подчинены богословию? Мог ли врач...
Программа:
Лекция 1
Античность: что же мы ищем?
Эта лекция про то, какие, собственно, следы античности мы пытаемся найти в современных книгах. Мы поговорим о древнегреческих мифах, о римской истории и о том, какими способами и с какой целью писатели пытаются использовать старое для того, чтобы...
Средневековая Европа: кто страдал вСредневековье?
Средневековьев нашем представлении – это что-то ужасное: голод, чума, страдания, грязь. Ничего хорошего. И все же в это время были заложены основы могущества современной Европы. Именно в Средние века начинается экономический рост этой части...
Если вы любите пить пиво, вам должно понравиться делать его самостоятельно!
Узнайте и попробуйте на практике все технические приемы и хитрости мастера-пивовара, чтобы самому научиться производить качественное пиво, обладающее несравненным вкусом.
От дробления злаковых зерен до разлива в...
«Мрачная трапеза: антропофагия вСредневековье» – уникальное исследование жизни средневекового человека, которая была наполнена жестокостью и всевозможными опасностями: войнами, болезнями, нищетой и голодом, толкавшим людей на леденящие душу поступки и жуткие преступления. На основе...
Екатерина Мишаненкова – историк и реконструктор, исследователь средневекового быта и нравов, автор научно-популярных книг о Средневековье. Факты и выдумки об этой удивительной эпохе перемешаны настолько сильно, что отделить их порой друг от друга почти нереально. В своей новой книге...
Возрастные ограничения 16+
Застолье станет еще теплее, когда хлебосольный хозяин достанет бутылочку домашнего вина или прозрачной как слеза водки. По рецептам из этой книги научиться самостоятельно создавать великолепные алкогольные напитки сможет даже тот, кто делает это впервые. Здесь вы...
С точки зрения искусства Лондон – средоточие различных стилей и направлений. Он предстает то как новый Рим, то как буржуазный парк развлечений в манере импрессионизма, то как внешнее проявление внутреннего смятения в духе романтизма. Отражение мрачной правды жизни, страшный сон наяву. Все это...
Книга "Секс вСредневековье" – вызов толкованию Средневековья в общей истории
Противоречивость религиозных взглядов средневековой общественности заставляет предположить, что секс и сексуальность не были широко обсуждаемой темой в ту эпоху, однако историк Рут Мазо Каррас развеяла эти мифы. В это...
Ричард Брэнсон – один из самых успешных и харизматичных предпринимателей современности. Человек, который каждый день старается делать что-то новое – в бизнесе, в личной жизни… В 1998 году он опубликовал автобиографическую книгу «Теряя невинность». Спустя двадцать лет увидело свет продолжение...
Лекция о бурной религиозной жизни вВизантии в раннем Средневековье.Константин Михайлов
Сфера культуры византийского общества, основной целью которой было удовлетворение его материальных, общественных и духовных потребностей. Он характеризуется, как и вся жизнь византийского общества...
Что приходит на ум при упоминании Средневековья? Для кого-то это скромность, граничащая с аскетизмом, тишина монастырей, церковные песнопения и монашеская повинность. Кому-то вспомнятся рыцари, долг и честь, крестовые походы за веру, отображенные в характерных миниатюрах. Некоторым эта эпоха...