Результаты поиска по запросу: Панеттоне (Ольга Кочеулова)

  1. Аноним

    Скачать Панеттоне (Ольга Кочеулова)

    1 урок аля Панеттоне , ему 5 лет : на 100% закваске, а так же Левито мадре. С видео 3000 2 урок Новый по Аля Панеттоне для тех у кого только 100% пшеничная закваска. Техкарта, видео и моя обратная связь 5000 3 урок Панеттонетолько на левито мадре : разгон, замес первого теста , замес второго...
  2. Аноним

    Скачать Куличи и Панеттоне (Ольга Кочеулова)

    Предложение для желающих, кто хочет куличи и панеттоне, у меня есть техкарты и видеозаписи с подробным описанием замеса. Пользоваться будете, как удобно и когда будет время и желание. И время на отработку у вас есть.
  3. Акулкин

    Скачать Штоллен (Ольга Кочеулова)

    Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Для приобретения - написать в ЛС.
  4. Аноним

    Скачать Круглоф (Ольга Кочеулова)

    Круглоф. МК по рождественской выпечке.
  5. Пёсика

    Скачать [Кондитерка] Панеттоне (Ольга Евграфова)

    Панеттоне- лёгкий, сладкий итальянский пирог с засахаренными фруктами, выпекаемый на Рождество. Невероятно вкусный , пушистый, нежный мякиш никого не оставит равнодушным! Информация в формате docx. Автор ОТ и ДО указала все нюансы, выбор ингредиентов, рецепт и технику. А именно: закваску...
  6. ДональдТАК

    Скачать Круассаны (Ольга Кочеулова)

    Урок содержиттех. карту и видео сопровождение
  7. Аноним

    Скачать Венец Волхвов (Ольга Кочеулова)

    Венец Волхвов. МК по рождественской выпечке.
  8. Котофейкина

    Скачать Гастрономический батон (Ольга Кочеулова)

    Гастрономический батон техкарта Для гурманов В составе: томаты вяленые, песто,сыры. Описание введения и замеса в техкарте.
  9. Акулкин

    Скачать Пасха-2025. Пакет №3. Тариф без обратной связи (Ольга Кочеулова)

    Пакет номер 3 - Кулич Александрийский на закваске - Кулич Заварной на закваске - Шоколадный Кулич на закваске - Куличи бездрожжевые 2 вида: творожный и классика - Глазурь 3 вида
  10. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Пасха-2025. Пакет №2. Тариф без обратной связи (Ольга Кочеулова)

    Пакет номер 2. Для тех кому нужно без закваски: - Куличи бездрожжевые 2 вида, творожный и классический - Пасхальный Творожный пирог с белым шоколадом - Пасхальный кекс - Глазурь 3 вида
  11. Настёнка

    Скачать Пасха-2025. Пакет №1. Тариф без обратной связи (Ольга Кочеулова)

    Пакет номер 1 - Кулич Александрийский на закваске - Кулич Заварной на закваске - Шоколадный Кулич на закваске - Куличи 2 вида бездрожжевые: творожный и Классический Кулич (подходит для тех, у кого нет закваски) - Пасхальный Кекс (без закваски) - Пасхальный Творожный пирог с белым шоколадом (без...
  12. Танцулька

    Скачать Хлеб на закваске Double, Спирулина и Кантри (Ольга Кочеулова)

    Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Для приобретения - написать в ЛС. Цена: 2000 рублей
  13. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Хлеб Гречиха с вяленой клюквой (Ольга Кочеулова)

    Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Цена: 1500 рублей
  14. Свинтанцы

    Скачать [Pekarko] Панеттоне (Ольга Пекарько)

    Традиционная итальянская выпечка, которая совершенно не похожа на кулич, как по вкусу так и по текстуре. С очень нежным и ароматным мякишем. Пекут панеттоне на закваске Левита Мадре (50% влажности). Урок включает в себя два рецепта панеттоне.
  15. Аноним

    Скачать Кекс рождественский и кекс шафрановый (Ольга Кочеулова)

    Кекс рождественский нежнейший с цукатами, сухофруктами Кекс шафрановый с настойкой на шафране, с изюмом (можно заменить на белую черешню)
  16. Тьма

    Скачать Синнабоны и завиванцы (Ольга Кочеулова)

    Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Цена: 1500 рублей
  17. Аноним

    Скачать Бомбический творожный штоллен 1800 (Ольга Кочеулова)

    Бомбический творожный штоллен 1800 Видео замеса, формовки прилагается
  18. Пика-Пика

    Скачать Панеттоне (Ольга Евграфова) 2019

    Онлайн урок «ПАНЕТТОНЕ» Хочется сразу сказать одну важную и основополагающую вещь - тут без планетарного миксера ну очень сложно справиться. Приготовление панеттоне поэтапно. Это довольно длительные процессы. Тесто необходимо вымесить до развития клейковины (глютена). Руками такое тесто...
  19. Аноним

    Скачать Новогодний пирог и тарталетки (Ольга Кочеулова)

    Новогодний пирог на рубленном тесте с Бри, грушей, курагой , розмарином, орехами, вином. И тарталетки с куркумой, рубленное тесто с сырным омлетом, томатами и так же прилагается вариант салата для тарталеток.
  20. Аноним

    Скачать Коврижка рождественская (Ольга Кочеулова)

    Коврижка рождественская на 100% ржаной закваске, вкуснейшая, нежная, со сроком годности до месяца (с медом, цукатами, сухофруктами)
Сверху