1. Танцующий пёсика

    Скачать [VIP-Masters] Углублённый курс по приготовлению тортов (Александр Кислицын)

    Вы получите 15 полноценных рецептов тортов в формате pdf. - Торт «Апельсин-имбирь»: апельсиновый бисквит с имбирём, апельсиновое конфи, ванильный крем с имбирём, тесто сабле, желе апельсиновое - Торт «Клубничное Мохито»: бисквит миндальный с лимоном, клубничное конфи, мусс лимонный с мятой...
  2. Аноним

    Скачать [VIP-Masters] Муссовый торт «Клубника-Банан» (Александр Кислицын)

    Муссовый торт "Клубника-Банан" Программа обучения Фисташковый бисквит Крустилант с фундуком Кремё банановое Конфи клубничное Мусс Чизкейк с ароматом лимона Зеркальный гляссаж Декор Продолжительность видео: 01:15:37 Кол-во стр. рецепта PDF: 2 Количестко уроков: 1
  3. Салютов

    Скачать [VIP Masters] Меренговые рулеты. 4 вида (Александр Кислицын)

    Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...
  4. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать 7 шагов к открытию своего бизнеса: кафе, кондитерская, пекарня (Наталья Минаева, Александр Кислицын)

    Семь шагов к открытию своего бизнеса (кафе, кондитерская, пекарня) 1. Ваша задумка: • Выбор концепции. Какие они бывают: кофейни, пекарни, кондитерские. • Выбор правильного места для открытия кафе: расчет потока людей, анализ конкуренции, прогноз потенциального клиента-потока; важные объекты...
  5. Носок

    Скачать Углублённый курс по макарон и начинкам [Кондитория]

    Для тех, кому недостаточно бесплатных видео на ютьюб, наш углубленный курс по макарон на французской меренге. Что вы получите? -подробный урок о макарон и памятку по нему -рецепт крышечек -5 начинок -трафарет для удобной выпечки
  6. Сумасшедший конь

    Скачать Видео курс: Пончики и донаты (Александр Кислицын)

    Продолжительность видео: 01:08:35 Кол-во стр. рецепта PDF: 3 Количестко уроков: 1 Программа обучения Ванильное тесто Пончик с заварным кремом Пончик с фисташковым кремом Пончик с шоколадным кремом Пончик с клубничным кремом Донат с шоколадной глазурью Донат с сахарно-лимонной глазурью
  7. Гусяка

    Скачать Онлайн курс "Венская выпечка" (Александр Кислицын)

    Долгожданный Онлайн курс "Венская выпечка" На курсе вы узнаете как работать со слоеным тестом, освоите техники приготовления хрустящих круассанов, слоеных булочек и вкуснейших ванильных улиток. Программа Онлайн курса Слоёная выпечка: 1. Круассан классический 2. Круассан двухцветный 3. Круассан...
  8. Джери без Тома

    Скачать Онлайн урок по приготовлению бенто-тортов (olesia_cake_)

    Подходит для новичков и продолжающих кондитеров Урок включает в себя теоретический блок и видео по приготовлению бисквитов, сборки и оформлению тортов. Содержание: 1. Рецепт торта «Шоколадный с карамелью» 2. Рецепт торта «Ванильный с малиной» 3. Рецепт торта «Морковный с брусникой» 4...
  9. Берсик

    Скачать Куличи (Александр Кислицын)

    В прямом эфире я приготовлю 3 вида куличей: Кулич с цукатами Кулич с орехами и карамелью Кулич творожно-сливочный Технологические карты/рецепты: скачиваются из Личного кабинета, раздел "Материалы для скачивания" Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых...
  10. Певец

    Скачать Большой онлайн вебинар по шоколадному декору и декору из изомальта(карамели) (Александр Кислицын)

    Тема «Декор» Будем проходить несколько блоков. Работа с шоколадом – важная информация. - Как правильно работать с шоколадом (несколько видов темперирования, условия хранения, как работать без градусника, способы правильно подкрашивать шоколад, температурные режимы работы, как восстановить...
  11. Сумасшедший конь

    Скачать [Кулинария] Куличи (Александр Кислицын)

    29 Марта в 14:00 вас ждёт моя НОВАЯ программа, которая всех точно удивит 29 Марта в 14:00 вас ждёт моя НОВАЯ программа, которая всех точно удивит Мои рецепты вы можете печь как дома, так в ресторанах, а также и на крупных производствах. Ну а если ты новичок в этом деле то тебе точно ко мне...
  12. ДональдТАК

    Скачать Битва эклеров 2017 (Александр Кислицын, Александр Донской)

    18.06.2017 ЭКЛЕРЫ Александра Донского 1. Абрикос 2. Малина-личи с мятой 3. Шоколад и кайенский перец ЭКЛЕРЫ Александра Кислицына 1. Банан-облепиха 2. Карамельный фундук 3. Сливочный жасмин с клубничным кремом Технологические карты будут доступны к скачиванию из личного кабинета в день...
  13. VOXit

    Скачать Углублённый курс по геометрии для 7-8-х классов (Дмитрий Коробицын)

    Этот курс — не повторение школьного учебника и не дополнение к нему. Его можно рассматривать, как альтернативу школьной геометрии. То есть, он вполне автономно и полноценно обучает за один год геометрии с нуля до уровня середины 8-го класса. Но ценность его не в скорости подачи материала...
  14. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Большой курс Шоколадные фигурки и пирожные в виде героев мультфильмов (Александр Кислицын, Оксана Сихаджок)

    Большой онлайн курс для детей и взрослых Шоколадные фигурки и пирожные в виде героев мультфильмов 11 мая 2017 Овечка (шоколадная фигурка) Пирожное «Свинка» (бисквит шоколадный с фундуком, крем с белым шоколадом и оливковым маслом, кули малиновое) Пирожное «Лосяш» (фисташковый бисквит с...
  15. Усач

    Скачать Зефир,мармелад, маршмеллоу, нуга и печенье (Александр Кислицын)

    Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...
  16. Настёнка

    Скачать [Pro Tort] Сборник для кондитера на 6 месяцев (Оксана Лобачева)

    Вы получите: сборник кондитера - 30 видеоуроков, бонусы, лайфхаки! Пошаговое приготовление и декорирование тортов на все случаи жизни От простых и классических до изысканных и роскошных Подходит для кондитеров любого уровня и даже новичков Что входит: Пирожное Шу с кракелином Рождественский...
  17. Пика-Пика

    Скачать VIP комплект Ремонт Бытовой Техники + бонусы (Team Masters)

    Видео Как Ремонтировать Бытовую Технику: -Позволит не платить за ремонт приличные деньги. -Позволит не тащить технику в мастерскую. -Позволит планировать Ваше время и финансы. -Позволит повысить самооценку. -Позволит открыть Ваше дело. ШАГ ЗА ШАГОМ, ЛЕГКО И ПРОСТО: Подробное устройство, Принцип...
  18. Настёнка

    Скачать [Pitgrill] Курс по приготовлению соусов

    Курс по приготовлению соусов На протяжении последних лет наши клиенты просили ввести в производство еще и соусы, которые мы иногда варим и продаем сезонными партиями. И у нас появилась идея, что продавать соусы, раз к ним есть такой интерес не настолько полезно, сколько научить вас самих их...
  19. Это Я

    Скачать [Vip Masters] Всё о шоколадном декоре (Николя Пьеро)

    Кондитерская школа VIP-Masters Наша студия предоставляет Вам возможность ознакомиться со всеми новейшими тенденциями в сфере кулинарии и кондитерского мастерства! Благодаря нашим кондитерским мастер-классам, уже более тысячи студентов из Москвы и из других городов России и Зарубежья значительно...
  20. ПРИВЕТИК

    Скачать [Кондитерка] NEW. Медовики(Александр Кислицын)

    5 апреля пройдет новый онлайн-курс «NEW. Медовики» 5 апреля пройдет новый онлайн-курс «NEW. Медовики» Вы научитесь готовить Медовики по авторским рецептам, которые были разработаны Александром Кислицыным Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Узнаете много нового о...
Сверху